Die total geheime Zwiebelsuppe
Dazu gab´s etwas Baguette mit veganem Käse Mozarella-Style überbacken. Achtung, der darf wirklich nur ganz kurz in den Ofen. Sobald er die oben zu erkennende Konsistenz hat rausholen, sonst löst er sich auf und sieht weder gut aus, noch schmeckt er. Außerdem Romanasalat angemacht mir Kürbiskernöl und Sesamsamen.
Wirklich, wirklich lecker war´s, aber der englische Mann hat mal wieder gekocht und will einfach nicht mit dem Rezept rausrücken. Alles was ich weiß ist, dass hier eine ungeheure Menge an Zwiebeln in einem meiner Töpfe etwa einen Tag lang verbracht haben. Ich konnte auch das Hinzufügen von etwas Gemüsebrühe erspähen. Ansonsten bin ich ratlos. Also wenn jemand von euch eine Idee hat, immer her damit!
The other day someone asked me what my goals were. I told them "to be happy". Really really really really really really really really really fucking happy.
Und in meiner Küche war ich wohl seltener unglücklich als in jedem anderen Raum meiner Wohnung.
Was wohl auch an den liebevollen Chaoten liegt, die in den Küchen dieser Stadt mit mir wirbeln.
