Bittersüßer Wintersalat
Okonomiyaki (japanische Pfannkuchen)
Gegrillter Oktopus
Pilzragout mit gebranntem Rotkohl
The best time for new beginnings is now
Ein Wochenende auf dem Land (Gemüselasagne)
Frühlingskuchen (mit Matcha und Lime Curd)
Ein leichter Frühlingskuchen für eure Kaffeetafel oder den Brunch.
Béchamelsauce
Béchamel - so einfach und doch so gut. Hier geht es zum klassischen Rezept für eine der Grundsaucen der französischen Küche.
Kartoffelsalat mit Rosenkohl und Rote-Beete-Pesto gegen den Umzugswahn
Der etwas andere Kartoffelsalat - noch warm, mit einem Pesto aus roter Beete und meditativem Rosenkohl putzen.
Rote Kartoffelsuppe
Diese Rote Kartoffelsuppe eignet sich hervorragend dazu, einen grauen Regentag etwas bunter zu machen.
Zander auf Muskatkürbis mit Fenchel und Maronenpesto
Schneeherzen (Lieblingsplätzchen)
Smooth Santa (Wodka, Granatapfel, Kandis, Vanille)
Ein Aperitif für den euch eure Gäste lieben werden. [weiterlesen]
Rote-Beete-Suppe
Wenn ihr bisher keine Rote Beete mochtet, dann probiert unbedingt diese Suppe.[weiterlesen]
Pasta mit Pfifferlingen
Ein schnelles, aber gutes Abendessen für den Herbst-Feierabend...[weiterlesen]
Schokoladiger Zucchinikuchen
Schokoladiger Zucchinikuchen, der sowohl am Strand als auch auf dem Kaffeetisch eine sehr gute Figur macht... [weiterlesen]
Tomato triturado (zerdrückte Tomaten)
Aus wenigen guten Zutaten schnell noch was sehr schmackhaftes zum Frühstück machen... [weiterlesen]
Schnelle Zucchinisuppe
Diese Zucchinisuppe mit Basilikum passt hervorragend in die Zeit zwischen Sommer und Herbst. Schnell gemacht und genau das richtige um abends noch einmal auf dem Balkon zu essen. [weiterlesen]