5 Beiträge tagged Spargel

Spargelpesto in Ravioli

Vor gut zwei Wochen traf sich an einem Sonntag wieder der Berlin Cooking Club - the Asparagus Edition - und ich sollte Gnocchi mit Spargel und Salat machen, weshalb ich bereits am Vortag 2kg Spargel in grün und weiß gekauft hatte. Leider begab es sich, dass ... [weiterlesen]

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Gnocchi an Spargel und jungem Salat

Gebratene Gnocchi mit weißem und grünem Spargel gab es vor fast genau einem Jahr schon mal. Damals als Dankeschön für den fleißigen Herrn N., der an diesem Tage ... [weiterlesen]

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Spargelsalat

Und weil ich 500g Spargel nicht mit einmal essen konnte, gibt´s heute nochmal Spargel, diesmal als Salat. Ich hab ihn genauso gegrillt wie gestern, dann aber jede Stange in vier Teile geschnitten und auf Romana-Salat gegeben. Ich könnte mir vorstellen Feldsalat passt noch besser, hatte ich ...

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Asparagus-Chip-Butty (Spargel-Pommes-Sandwich)

"Was essen wir heute?" "Spargel! Und dazu?" "CHIPS!" Ein Chip-Butty ist ein reichlich gebuttertes Brötchen belegt mit Chips/Pommes und Ketchup. Sehr beliebt in England. Die Deutschen leben momentan wieder ihre große Liebe zum Spargel aus. Spargel und Chips? Klingt durchaus testenswert dachten ...

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Heute gibt´s Spargel!

Spargel Natürlich mit dick fett Sauce Hollandaise.

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