Smooth Santa (Wodka, Granatapfel, Kandis, Vanille)
Ein Aperitif für den euch eure Gäste lieben werden. [weiterlesen]
Quarkkäulchen
Wie (fast) jedes Jahr fielen eines der wenigen Festivals, zu denen ich gehe und J.s Geburtstag zusammen. Deshalb fand exakt eine Woche später ein privates kleines Nachgeburtstagsgrillen bei mir statt. Neben Gemüse-Spießen und ... [weiterlesen]
Porridge über Nacht (oder Morgenrituale)
Seit ich wieder in Deutschland bin, habe ich mir einige Morgenrituale angewöhnt, die mir vor allem in den ersten zwei Wochen geholfen haben, trotz Jetlag gut in den Tag zu starten. [weiterlesen]
Pfirsichtarte mit kandierten Kräutern

Schneeklößchen mit Crème anglaise
