Gegrilltes Gemüse auf Fettuccine
Ganz schnell und einfach. Ich liebe gegrilltes Gemüse und ich liebe gute Pasta.
Die Fettuccine zubereiten und derweil Aubergine, eine Karotte und jeweils eine halbe rote und gelbe Paprika in der Grillpfanne mit etwas Chili-Öl grillen.
Kurz bevor das Gemüse fertig ist noch eine Schalotte ...
Chili-Öl
Zum Geburtstag habe ich eine Chili-Pflanze bekommen, die sich trotz liebevoller Pflege leider von mir verabschieden wollte.
So hab ich die Pflanze abgeerntet , alle Chilis grob klein geschnitten und in eine hübsche alte Ahornsirupflasche geworfen. Auffüllen mit Olivenöl und warten.
Nach ...
Asparagus-Chip-Butty (Spargel-Pommes-Sandwich)
"Was essen wir heute?"
"Spargel! Und dazu?"
"CHIPS!"
Ein Chip-Butty ist ein reichlich gebuttertes Brötchen belegt mit Chips/Pommes und Ketchup. Sehr beliebt in England. Die Deutschen leben momentan wieder ihre große Liebe zum Spargel aus. Spargel und Chips? Klingt durchaus testenswert dachten ...
Fettuccine Aglio, Olio e Verdura
Wenn das mal nicht total frühlingshaft italienisch klingt. Diese großartige Pasta wurde mit viel Liebe und Chili-Öl zubereitet....
Schoko-Bananen-Kuchen
Für den Teig 250g Mehl mit 150g Zucker, einem Päckchen Vanillezucker, 30g Kakaopulver, 1TL Natron und 1/2TL Salz vermengen. In die Mitte eine Mischung aus 80ml Öl, 1EL Essig und 250ml Wasser geben und gründlich vermengen.
In den Teig werden zwei in Scheiben geschnittene Bananen gegeben. Das ...
Suppe mit Rind und Shiitake
Ob das jetzt japanisch, koreanisch oder vietnamesisch ist, kann ich nicht sagen. Spielt auch keine Rolle - die Suppe ist fix gemacht, kalorienarm und lecker.
Schokofladen mit Obst
Schokoladige Eierkuchen mit frischem ObstSuper zum Frühstück, als Dessert oder für den kleinen Hunger zwischendurch
Jakobsmuscheln auf einem Chicoreebett
Jahresabschlussmenü, die ErsteDie wahrscheinlich wohlschmeckendsten Muscheln auf einem Bett aus kandiertem Chicorree und Ingwer
Klappstulle für Anspruchsvolle
Garnelen, Tomaten und Chili für ein schnelles, wohlschmeckendes Abendessen
Jägerschnitzel (DDR Version)
In der ostdeutschen Mangelwirtschaft hat sich diese leckere, mit dem westdeutschen Pendant überhaupt gar nicht verwandte, Abwandlung mit Tomatensauce und Jagdwurst entwickelt.
Die IKEA-Klassiker für zu Hause und soviel man will. Smaklig måltid !
Auf vielfachen Wunsch endlich online.
Die zwei passen wirklich gut zusammen.
Schön scharf
Vanillesauce deluxe an Eischnee-Nocken. Krass-cremig!
Rosé-Schorle
Ein sehr leckerer Sommercocktail, besonders gut bei großer Hitze.Passt aber auch zum Grillen, als Aperitif, Digestif, ..
Was schnelles für Zwischendurch.
Perfekt für den Sommer - fruchtig, kalt und alkoholisch.
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