Pistazienpesto
 
 
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Zutaten
  • 1 Packung Pistazien 250g - pellen!
  • 2 Töpfe Basilikum - abschneiden!
  • 1 Packung Grana Padano 60g - entleeren!
  • 1 Tasse Olivenöl - ausschütten!
Zubereitung
  1. In ein hohes Gefäß und dann entweder mit einem Lichtschwert oder einem Stabmixer ordentlich Rabatz darin gemacht bis sich ein außerirdischer grüner Schleim gebildet hat. Voila.
  2. Das Pesto hält sich im Glas mehrere Wochen im Kühlschrank.
Recipe by essen-ohne-en.de at https://www.essen-ohne-en.de/pistazienpesto/