4 Beiträge by moleTosh

Eisbein

Eisbein Die norddeutsche Variante des Eisbeins,
vereint mit klassischen Beigaben aus Berlin und Franken

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Dorade auf Bananenbett mit Curryzwiebeln

doradebananen1 Kross gebratene Dorade auf einem Bananenbett mit einer interessanten Vinaigrette

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Lende vom Schwein an einer Sahne-Cognac-Soße

Lende Vom Schwein... Ein feiner Dreiklang von Lende, grünem Pfeffer und Cognac-Sahne.

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