3 Beiträge tagged Zucchini

Schnelle Zucchinisuppe

Diese Zucchinisuppe mit Basilikum passt hervorragend in die Zeit zwischen Sommer und Herbst. Schnell gemacht und genau das richtige um abends noch einmal auf dem Balkon zu essen. [weiterlesen]

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Zucchinitarte (oder: Zucchini auf Blätterteig)

"Koch doch mal was Provenzalisches"

Babs hatte den Satz kaum ausgesprochen und schon stand ich in meinen Gedanken im Lavendelfeld kurz bevor die Sonne untergeht. [weiterlesen]

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Schweinefilet mit Ratatouille und Wirsingstampf

Wirsingstampf_Filet_RatatouilleRosa Filet, cremiges Ratatouille und eine ungewöhnliche und sehr leckere Beilage aus Wirsingkohl.

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