herzhaft

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Ein Wochenende auf dem Land (Gemüselasagne)

Ein faules Wochenende auf dem Land mit sehr viel leckerem Essen und der besten Gemüselasagne westlich der Havel. [weiterlesen]

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Kartoffelsalat mit Rosenkohl und Rote-Beete-Pesto gegen den Umzugswahn

Der etwas andere Kartoffelsalat - noch warm, mit einem Pesto aus roter Beete und meditativem Rosenkohl putzen. [weiterlesen]

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Rote Kartoffelsuppe

Diese Rote Kartoffelsuppe eignet sich hervorragend dazu, einen grauen Regentag etwas bunter zu machen. [weiterlesen]

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Zander auf Muskatkürbis mit Fenchel und Maronenpesto

Wenige Zutaten, aber ein verdammt leckeres Ergebnis - Zander auf Muskatkürbis [weiterlesen]

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Rote-Beete-Suppe

Wenn ihr bisher keine Rote Beete mochtet, dann probiert unbedingt diese Suppe.[weiterlesen]

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Pasta mit Pfifferlingen

Ein schnelles, aber gutes Abendessen für den Herbst-Feierabend...[weiterlesen]

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Schokoladiger Zucchinikuchen

Schokoladiger Zucchinikuchen, der sowohl am Strand als auch auf dem Kaffeetisch eine sehr gute Figur macht... [weiterlesen]

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Tomato triturado (zerdrückte Tomaten)

Aus wenigen guten Zutaten schnell noch was sehr schmackhaftes zum Frühstück machen... [weiterlesen]

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Schnelle Zucchinisuppe

Diese Zucchinisuppe mit Basilikum passt hervorragend in die Zeit zwischen Sommer und Herbst. Schnell gemacht und genau das richtige um abends noch einmal auf dem Balkon zu essen. [weiterlesen]

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Miso Auberginen

Auberginen japanese style. Not your ordinary veggie... [weiterlesen]

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Avocadosuppe

"Hands up, Avocado lovers!" Versucht mal das hier... [weiterlesen]

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Melonensalat

Endlich Sommer. Der perfekte Salat für Tage, die (fast) zu heiß sind. [weiterlesen]

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Grüner Quinoasalat

"Du solltest niemals Zutaten essen, die du nicht aussprechen kannst. Außer Quinoa - du solltest auf jeden Fall Quinoa essen." ... [weiterlesen]

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Spargel, Bärlauch und Kräuterseitlinge

Nachdem ich Bärlauch diesen Frühling ziemlich links liegen gelassen habe, ging er mir doch seit meinem Besuch im Nobelhart und Schmutzig nicht mehr aus dem Kopf... [weiterlesen]

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Pistazienpesto

"Schatz, ich hab heut Lust auf Pasta!" [weiterlesen]

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Salat mit Grapefruit

Ein Salat zwischen Winter und Frühling. [weiterlesen]

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Pastasalat mit Kichererbsen

Dieser Pastasalat schmeckt großartig auf frisch gebackenem Brot. Am Besten mit Salsa. Und geht schnell. Also worauf wartet ihr? [weiterlesen]

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Spaghettini mit Butternusskürbis, Salbei und gerösteten Walnüssen

Endlich wieder Kürbiszeit! Einer meiner liebsten Kürbisse, den ich erst 2010 bei dem Besuch einer guten Freundin in London kennengelernt habe ... [weiterlesen]

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Bohnensalat (mit grünen Bohnen aus Mamas Garten)

Bestimmt kennt ihr das auch. Es gibt so einige Gerichte, die schmecken bei Oma einfach am Besten. [weiterlesen]

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Zucchinitarte (oder: Zucchini auf Blätterteig)

"Koch doch mal was Provenzalisches"

Babs hatte den Satz kaum ausgesprochen und schon stand ich in meinen Gedanken im Lavendelfeld kurz bevor die Sonne untergeht. [weiterlesen]

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